Здравствуйте! Пожалуйста подскажите, у меня открыто ИП мы открываем кулинарный цех в котором будет производить из местных продуктов мясные и рыбные полуфабрикаты, а также варенокопченые мясные блюда и вывозить со страны не планируем, в Меркурии уже зарегистрировалась, соответствие цеха в Роспотребнадзоре прошла, карты сделаны шеф-поваром согласно сборнику рецептуры... Что мне нужно оформить чтобы реализовывать свой товар в магазины??? ТУ или ДС или как быть дабы быть в рамках закона? За ранее благодарю
Требования к безопасности пищевой продукции, предусмотрены Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011
Согласно которому
1. Декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевая продукция, за исключением:
1) непереработанной пищевой продукции животного происхождения;
2) специализированной пищевой продукции;
3) уксуса.
Декларирование соответствия на отдельные виды пищевой продукции осуществляется путем принятия по выбору заявителя декларации о соответствии на основании собственных доказательств или доказательств, полученных с участием третьей стороны
Техническим регламентов предусмотрены схемы декларирования, выбор которых предоставлен заявителю. Ознакомиться с Регламентом и схемами декларирования более подробно можете по ссылке http://docs.cntd.ru/document/9...
Что мне нужно оформить чтобы реализовывать свой товар в магазины??? ТУ или ДС или как быть дабы быть в рамках закона?
В рамках закона Вам нужно оформить декларацию соответствия.
Комментарии
| Юрист
Здравствуйте!
Требования к безопасности пищевой продукции, предусмотрены Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011
Согласно которому
Декларирование соответствия на отдельные виды пищевой продукции осуществляется путем принятия по выбору заявителя декларации о соответствии на основании собственных доказательств или доказательств, полученных с участием третьей стороны
Техническим регламентов предусмотрены схемы декларирования, выбор которых предоставлен заявителю. Ознакомиться с Регламентом и схемами декларирования более подробно можете по ссылке http://docs.cntd.ru/document/9...
В рамках закона Вам нужно оформить декларацию соответствия.